دنده کباب

کباب یکی از معروف‌ترین و محبوبترین غذاهای مورد علاقه مردم ایران است و در کشورمان شاهد انواع کباب ها هستیم. دنده کباب از قدیمی ترین کباب های ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمانشاه می باشد. این کباب با نام دنده کباب کرمانشاهی شناخته می شود و اگر آنرا به صورت حرفه ای درست کنید می تواند یک انتخاب عالی برای پیک نیک های شما باشد.


دنده‌کباب کرمانشاهی یکی از خوراک‌های شگفت‌انگیز است که امتحان کردن مزه‌‌ی بی‌نظیرش هر انسانی را به دنیای زیبا و رنگین آشپزی سنتی و بومی کرمانشاه، علاقه‌مند خواهد ساخت. مردم استان کرمانشاه با استفاده از دنده‌ی گوسفند، پیاز، سیر، فلفل سیاه، سماق، رب گوجه‌فرنگی، روغن زیتون، لیموترش و جعفری ساطوری شده، به طبخ و تدارک این غذای خوش‌عطر می‌پردازند. آن‌ها دنده کباب را با برنج یا نان سرو می‌کنند. آیا می شود در فصل زیبای بهار و اردیبهشت ماه به کرمانشاه سفر کنید و تاق بستان را ببینید و بدون خوردن دنده کباب از آنجا بروید!؟

ارسال نظر

اولین نفر باشید که دیدگاه ارسال می کنید برای “دنده کباب”